Ichinokura

도쿄역 야에스 남쪽 출구와 교바시역에서 가까운 건물 지하로 내려가면 차분한 일본식 공간 'Ichinokura'가 나타난다. 테이블 좌석 외에도 개별실과 반개별실 형태의 부스석이 마련되어 있어, 직장 동료와의 모임부터 단체 연회까지 주변을 의식하지 않고 음식과 술을 즐길 수 있다.

구수한 닭고기 구이와 우와지마 직송 생선회

이곳의 대표 메뉴는 풍미 있게 구워내는 닭 요리와 항구 직송 해산물이다. '스이고 아카도리 모둠 구이'는 4~5가지 부위를 숯불에 구워 한 접시에 담아내 닭고기의 육즙과 숯불 향을 한 번에 음미할 수 있다. 여기에 에히메현 우와지마 어항에서 들여오는 자연산 생선으로 차려낸 '사시미 운카이 모둠', 기름진 '훈제 고등어', 손수 말아낸 '다시마키 타마고' 등 술잔을 기울이게 만드는 안주가 풍성하다.

술 메뉴로는 상시 20~30종 가량 갖춘 전국 각지의 지자케를 비롯해 사가현 무네마사 주조에서 빚어내는 오리지널 '구라다시 쇼추', 하이볼 등 다채로운 라인업이 준비되어 있다. 저녁 코스는 물론이고 평일 점심에는 생선구이나 닭튀김을 중심으로 한 일본식 정식도 선보여 인근 직장인들의 점심 식사 장소로도 널리 쓰인다.